افزایش قیمت قهوه به دلیل عدم قطعیت در برداشت محصول

قیمت قهوه عربیکا در تاریخ چهارشنبه با افزایش ۱۵.۵۵ سنت (+۵.۵۶%) به رسید و قیمت قهوه روبوستا نیز با افزایش ۱۴۲ سنت (+۳.۰۵%) بسته شد. قیمت‌های قهوه در روز چهارشنبه به شدت افزایش یافت و قهوه عربیکا به بالاترین سطح خود در ۱۳ سال اخیر رسید.

نگرانی‌ها درباره آسیب‌های طولانی‌مدت به محصولات قهوه به دلیل شرایط خشکسالی در برزیل، خریدهای سرمایه‌گذاران از قراردادهای آتی قهوه را در روز چهارشنبه تقویت کرد. بارش باران در برزیل از ماه آوریل به طور مداوم زیر میانگین بوده و این موضوع به درختان قهوه در مرحله مهم گل‌دهی آسیب زده و چشم‌انداز تولید قهوه عربیکا برزیل در سال ۲۰۲۵/۲۶ را کاهش داده است. برزیل با خشک‌ترین وضعیت جوی از سال ۱۹۸۱ مواجه است.

عرضه محدود قهوه روبوستا نیز از قیمت‌های آن حمایت می‌کند، چرا که اداره کل گمرک ویتنام گزارش داد که صادرات قهوه این کشور در ماه اکتبر نسبت به ماه قبل ۱۱.۶% کاهش یافته و صادرات قهوه ویتنام از ژانویه تا اکتبر نیز ۱۱.۱% نسبت به سال گذشته کاهش داشته است. همچنین نگرانی‌ها از بارش سنگین باران در ویتنام که ممکن است مزارع قهوه را زیر آب ببرد، می‌تواند برداشت قهوه را به تأخیر بیندازد.

ویتنام، بزرگ‌ترین تولیدکننده قهوه روبوستا در جهان، در آغاز فصل برداشت قهوه خود قرار دارد. قیمت‌های قهوه روبوستا تحت تأثیر کاهش تولید این نوع قهوه قرار دارد. وزارت کشاورزی ویتنام اعلام کرد که تولید قهوه این کشور در سال زراعی ۲۰۲۳/۲۴ به دلیل خشکسالی ۲۰% کاهش یافته و به ۱.۴۷۲ میلیون تن رسیده است که کوچک‌ترین تولید در چهار سال اخیر محسوب می‌شود.

در تاریخ ۳۱ مه، USDA پیش‌بینی کرد که تولید قهوه روبوستای ویتنام در سال بازاری جدید ۲۰۲۴/۲۵ کمی کاهش خواهد یافت. همچنین، آژانس پیش‌بینی محصولات کشاورزی برزیل (Conab) پیش‌بینی خود از تولید قهوه برزیل در سال ۲۰۲۴ را به ۵۴.۸ میلیون کیسه کاهش داد.

بارش‌های اخیر در برزیل نگرانی‌ها درباره خشکی را موقتا کاهش داد. گزارش‌ها نشان می‌دهد که منطقه میناس گرایس، بزرگ‌ترین منطقه تولید قهوه عربیکا در برزیل، هفته گذشته ۶۰.۹ میلی‌متر باران دریافت کرده است که ۱۲۷% میانگین تاریخی آن است.

نشانه‌هایی از افزایش عرضه جهانی قهوه می‌تواند قیمت‌ها را تحت فشار قرار دهد، چرا که سازمان بین‌المللی قهوه (ICO) گزارش داد که صادرات جهانی قهوه در سپتامبر نسبت به سال گذشته ۲۵% افزایش یافته است. همچنین موجودی‌های قهوه تحت نظارت ICE به طور جزئی از پایین‌ترین سطح خود در ۲۴ سال اخیر به بالاترین سطح خود در یک سال و نیم گذشته رسید.

اخبار صادرات قهوه برزیل نیز منفی بوده است. Cecafe گزارش داد که صادرات قهوه سبز برزیل در ماه اکتبر نسبت به سال گذشته ۱۱% افزایش یافته است. همچنین ICO پیش‌بینی کرد که تولید جهانی قهوه در سال ۲۰۲۳/۲۴ به رکورد ۱۷۸ میلیون کیسه خواهد رسید.

گزارش دو سالانه USDA نیز برای قیمت‌های قهوه منفی بود و پیش‌بینی کرد که تولید جهانی قهوه در سال ۲۰۲۴/۲۵ با افزایش ۴.۲% به ۱۷۶.۲۳۵ میلیون کیسه خواهد رسید.