کاهش نگرانی‌های عرضه، قیمت شکر را تحت تأثیر قرار داد

قیمت‌های شکر در روز دوشنبه به پایین‌ترین سطح یک هفته‌ای خود رسیدند و با کاهش متوسطی بسته شدند. قیمت شکر جهانی در بازار نیویورک (شماره 11) با کاهش 0.21 دلار (0.98%) به رسید و شکر سفید لندن (شماره 5) نیز با کاهش 8.00 دلار (1.45%) بسته شد.

کاهش نگرانی‌ها در مورد عرضه شکر، به ویژه پس از آنکه سازمان بین‌المللی شکر (ISO) پیش‌بینی کسری شکر جهانی برای سال 2024/25 را از 3.58 میلیون تن به 2.51 میلیون تن کاهش داد، بر قیمت‌ها تأثیر گذاشته است. همچنین، ISO پیش‌بینی مازاد شکر جهانی برای سال 2023/24 را از 200,000 تن به 1.31 میلیون تن افزایش داد.

علاوه بر این، قیمت‌های شکر تحت فشار کاهش قیمت‌های نفت خام قرار دارند. قیمت نفت خام WTI در روز دوشنبه بیش از 3% کاهش یافت که می‌تواند باعث شود کارخانه‌های شکر در جهان بیشتر به تولید شکر نسبت به اتانول روی آورند و در نتیجه عرضه شکر افزایش یابد.

در روز سه‌شنبه گذشته، قیمت‌های شکر به بالاترین سطح دو هفته‌ای خود رسیدند، زیرا پیش‌بینی‌هایی از شرکت ویلمار بین‌الملل نشان داد که تعداد کارخانه‌های شکر بسته شده در برزیل، که در حال حاضر 38 عدد است، در این ماه بیش از سه برابر خواهد شد و این امر به شدت تولید شکر در این کشور را کاهش می‌دهد.

کارخانه‌های شکر در برزیل معمولاً در ماه‌های بارانی دسامبر و ژانویه فعالیت خود را متوقف می‌کنند و ممکن است از مارس دوباره شروع به کار کنند، بسته به وضعیت آب و هوا. با این حال، بارش‌های سنگین اخیر در برزیل باعث شده است که کارخانه‌ها زودتر از حد انتظار تعطیل شوند.

پیش‌بینی افزایش تولید شکر در تایلند نیز برای قیمت‌های شکر منفی است. دفتر نیشکر و شکر تایلند پیش‌بینی کرده است که تولید شکر این کشور برای سال 2024/25 نسبت به سال گذشته 18% افزایش یابد و به 10.35 میلیون تن برسد.

گزارش اخیر از یونیکا نشان داد که تولید شکر در منطقه مرکز-جنوب برزیل در نیمه دوم اکتبر نسبت به سال گذشته 24.3% کاهش یافته است. با این حال، تولید تجمعی شکر در این منطقه تا اکتبر 0.3% افزایش یافته است.

شرکت Orplana اعلام کرد که آتش‌سوزی‌ها در ایالت سائو پائولو برزیل تا 80,000 هکتار از مزارع نیشکر را تحت تأثیر قرار داده است و تخمین زده می‌شود که تا 5 میلیون تن نیشکر به دلیل این آتش‌سوزی‌ها از بین رفته باشد.

در یک عامل حمایتی برای قیمت‌های شکر، وزارت غذا هند در تاریخ 30 اوت محدودیت‌ها بر روی کارخانه‌های شکر برای تولید اتانول را برای سال 2024/25 لغو کرد که ممکن است محدودیت‌های صادرات شکر هند را طولانی‌تر کند.

هند از اکتبر 2023 صادرات شکر را محدود کرده است تا تأمین داخلی کافی را حفظ کند و تنها اجازه صادرات 6.1 میلیون تن شکر را در فصل 2022/23 داده است.

علاوه بر این، پیش‌بینی‌های ISO نشان می‌دهد که تولید جهانی شکر برای سال 2024/25 به 179.3 میلیون تن خواهد رسید که نسبت به سال گذشته 1.1% کاهش دارد. همچنین، USDA پیش‌بینی کرده است که تولید جهانی شکر برای سال 2024/25 به رکورد 186.619 میلیون تن خواهد رسید.