کاهش قیمت شکر به دلیل بهبود عرضه جهانی

قیمت‌های شکر در روز چهارشنبه با کاهش متوسطی مواجه شدند، به طوری که شکر نیویورک (شماره 11) با کاهش 0.11 دلار (0.51%) بسته شد و شکر سفید لندن (شماره 5) نیز با کاهش 2.80 دلار (0.51%) به رسید. این در حالی است که قیمت‌ها همچنان بالاتر از پایین‌ترین سطح‌های قابل توجه روز دوشنبه باقی مانده‌اند.

در روز دوشنبه، شکر نیویورک به پایین‌ترین سطح خود در 2.5 ماه اخیر رسید و شکر لندن نیز به پایین‌ترین سطح خود در 3 هفته گذشته سقوط کرد. بهبود در عرضه شکر، فشار کاهشی بر قیمت‌ها وارد می‌کند. سازمان بین‌المللی شکر (ISO) در تاریخ 21 نوامبر پیش‌بینی کسری جهانی شکر برای سال 2024/25 را به 2.51 میلیون تن کاهش داد که نسبت به پیش‌بینی قبلی در ماه اوت (3.58 میلیون تن) کمتر است.

همچنین، ISO پیش‌بینی خود از مازاد جهانی شکر برای سال 2023/24 را از 200,000 تن به 1.31 میلیون تن افزایش داد. ضعف در ریال برزیل نیز بر قیمت‌های شکر تأثیر منفی دارد، زیرا ریال در روز جمعه گذشته به پایین‌ترین سطح تاریخی خود در برابر دلار رسید. این ضعف ریال باعث تشویق تولیدکنندگان شکر برزیل به فروش صادراتی می‌شود.

از سوی دیگر، کاهش تولید شکر در منطقه مرکزی-جنوبی برزیل می‌تواند عامل مثبتی برای قیمت‌ها باشد. هفته گذشته، یونیکا گزارش داد که تولید شکر در این منطقه در نیمه اول نوامبر نسبت به سال گذشته 59.2% کاهش یافته و به 898 هزار تن رسیده است. همچنین، تولید تجمعی شکر در این منطقه تا نیمه نوامبر 3% نسبت به سال گذشته کاهش یافته و به 38.274 میلیون تن رسیده است.

خشکسالی و گرمای بیش از حد در اوایل سال جاری باعث آتش‌سوزی‌هایی در برزیل شده که به محصولات شکر آسیب رسانده است. گروه صنعتی نیشکر اورپلانا اعلام کرد که تا 2000 مورد آتش‌سوزی بر روی 80,000 هکتار از مزارع نیشکر در ایالت سائو پائولو تأثیر گذاشته است. همچنین، متخصصان کالاهای گرین پول تخمین زده‌اند که ممکن است تا 5 میلیون تن نیشکر به دلیل این آتش‌سوزی‌ها از بین رفته باشد.

سازمان پیش‌بینی محصولات کشاورزی برزیل (کاناب) پیش‌بینی خود از تولید شکر برای سال 2024/25 را به 44 میلیون تن کاهش داد که نسبت به پیش‌بینی قبلی 46 میلیون تن کمتر است و این کاهش به دلیل عملکرد پایین نیشکر ناشی از خشکسالی و گرما بوده است.

چشم‌انداز افزایش تولید شکر در تایلند نیز می‌تواند بر قیمت‌ها تأثیر منفی بگذارد. دفتر نیشکر و شکر تایلند پیش‌بینی کرده است که تولید شکر این کشور برای سال 2024/25 با افزایش 18% نسبت به سال گذشته به 10.35 میلیون تن خواهد رسید. تایلند سومین تولیدکننده بزرگ شکر و دومین صادرکننده بزرگ آن در جهان است.

در یک عامل حمایتی برای قیمت‌های شکر، وزارت غذا و کشاورزی هند در تاریخ 30 اوت محدودیت‌های مربوط به تولید اتانول توسط کارخانه‌های شکر برای سال 2024/25 را لغو کرد که ممکن است محدودیت‌های صادرات شکر هند را تمدید کند. هند از اکتبر 2023 صادرات شکر را محدود کرده تا تأمین داخلی کافی را حفظ کند.

هند تنها اجازه صادرات 6.1 میلیون تن شکر را در فصل 2022/23 تا تاریخ 30 سپتامبر داده است، در حالی که در فصل قبلی صادرات رکوردی 11.1 میلیون تن را ثبت کرده بود. با این حال، انجمن تولیدکنندگان شکر و بیوانرژی هند (ISM) اعلام کرده که هند برای فصل آینده 2 میلیون تن شکر برای صادرات خواهد داشت و از دولت خواسته تا محدودیت‌های فعلی صادرات شکر را لغو کند.

طبق گزارش ISM، تولید شکر هند برای سال 2023/24 نسبت به سال گذشته 1.6% کاهش یافته و این مقاله گزارشی از مقالات سایر سایت هاست و دیدگاه بانظر نمیباشد، لذا استفاده از محتوای مقاله برای تصمیمات سرمایه گذاری به هیچ عنوان توصیه نمی شود!